SOCIETA’ AGRICOLA COOPERATIVA IL FRUTTO PERMESSO
VIA DEL VERNE’ 16
BIBIANA (TO)
il@fruttopermesso.com
www.fruttopermesso.com

Frutto Permesso viene fondata nel 1987 espressamente per “fare il biologico”. E’ stata artefice della costituzione dei primi organismi associativi del BIO in Italia.
Il Frutto Permesso associa una decina di aziende che coltivano frutta, ortaggi, cereali ed allevano bovini piemontesi, suini ed ovicaprini.
Dispone di 10 celle frigorifere per una capacità di stoccaggio di oltre 10.000 Q.li di frutta e di un magazzino di calibratura e confezionamento frutta.
In numerosi laboratori interni, le produzioni fresche vengono trasformate in succhi di frutta, confetture, sidri, aceti… e gli animali in carni macellate e salumi bio. Il frutto permesso dispone di 2 negozi di vendita diretta a Torino-città: In Via Napione 24 ed in Via G.F Re,11.
Il Frutto Permesso gestisce inoltre da molti anni un affermato agriturismo, la Locanda La Siia, con ristorazione, alloggio e fattoria didattica.

ANSELMO MICHELE
VIA MADONNA DELLE GRAZIE 5
BIBIANA (TO)
il@fruttopermesso.com

Frutto Permesso a cui conferisce la totalità delle sue produzioni.
Michele conduce un’azienda di una decina di ettari coltivati a pere (Abate, William, Kaiser) ed a mele (Golden Orange, Golden Parsi, Gala, Mandy, Story).
Presso il centro aziendale di Michele , la Cooperativa Il Frutto permesso ha realizzato alcune nuovissime celle frigorifere ad atmosfera dinamica.

GONTERO VALTER
VIA SAN BARTOLOMEO 26
BIBIANA (TO)
il@fruttopermesso.com

L’azienda Gontero è socia fondatrice della Cooperativa Il Frutto Permesso . Conduce cinque ettari a frutteto (mele e pere) e conferisce tutta la sua produzione alla Cooperativa Il Frutto Permesso.

MARTINA GIACOMO AZ. AGRICOLA
VIA DEL VERNE’ 30
BIBIANA (TO)
il@fruttopermesso.com

L’ azienda, di una decina di ettari, è coltivata a melo, pero e mirtilli. Un secondo ramo di azienda è a Ciampagna di Ostana dove si coltivano ortaggi ed erbe officinali. Oltre a questo, Giacomo coordina le attività agrituristiche della Cooperativa e presta la sua attività nel laboratorio di produzione di succhi del Frutto Permesso.

MARTINA PAOLO
VIA DEL VERNE’ 16
BIBIANA (TO)
il@fruttopermesso.com

L’azienda Martina Paolo è socia fondatrice della Cooperativa Il Frutto Permesso e Paolo ne è il Presidente. L’azienda conduce dodici ettari a frutteto (mele, pesche, mirtilli), orto, prati ed alleva all’ingrasso i bovini piemontesi a marchio COALVI provenienti dalla consociata azienda Martini Loris
L’azienda Martina Paolo gestisce inoltre, in sintonia con la Cooperativa, un rinomato agriturismo inserito sulla Guida di Slow food, Osterie d’Italia.

SOCIETA’ AGRICOLA MIRABIO SOCIETA’ SEMPLICE
VIA SAN ROCCO SNC
SAN SECONDO DI PINEROLO (TO)

I frutteti di Mirabio sono a San Secondo di Pinerolo, nelle immediate adiacenze del Castello di Miradolo, già proprietà dei Conti Cacherano di Bricherasio ed ora splendida location di mostre d’arte di caratura nazionale. Gli oltre 10 ettari in un sol corpo, in bellissima posizione, sono coltivati a mele, pere, Kiwi, mirtilli ed ortaggi. Tutta la produzione è conferita alla Cooperativa Il Frutto Permesso.

AZIENDA AGRICOLA MARTINI DI MARTINI LORIS GIOVANNI
VIA ALDO VIGLIONE 2
CASTELMAGNO (CN)

 A Castelmagno, sui pascoli che dal Santuario di San Magno si estendono fino ai colli del Mulo e della Fauniera , Loris montica una mandria di oltre 300 fattrici di Razza Piemontese che poi sverneranno nella cascina di Monsola di Savigliano. Tutti i capi non costituenti la rimonta interna , passeranno all’ingrasso nell’azienda di Martina Paolo in una consolidata filiera della carne bio di razza piemontese governata dalla Cooperativa Il frutto permesso.